כל מוכן, הכל מתוקתק. עכשיו תורכם להשוויץ! תעלו תמונה של המנה, תכתבו לי איך יצא. אני מחכה לכם למטה בתגובות, אל תאחרו!
מערבבים את כל מרכיבי הקציצות יחד ויוצרים קציצות אליפסיות
מסדרים על מגש עם נייר אפייה
מכניסים לתנור שחומם מראש לחום הכי גבוה טורבו,
ואופים כ-8-10 דקות
לרוטב:
לוקחים סיר סוטאג׳ רחב ושמים שמן זית,
מטגנים את הבצל כ-10 דקות עד שמעט משחים,
מוסיפים את הכרוב והעגבניות ומכסים ,
מבשלים 10 דקות שהכרוב יוציא נוזלים,
מוסיפים את התבלינים והרסק ומערבבים
מוסיפים 2-3 כוסות מים רותחים ומביאים את הרוטב לרתיחה,
מכניסים את הקציצות לסיר
מכסים ומבשלים כשעה על אש נמוכה
מגישים עם אורז חם או כל תוספת שאוהבים
ובתאבון
תראו מה קורה במטבחים שלכם – התמונות והתגובות שעשו לנו את היום.
מתכוני חובה
