15 דק’
30 דק’
קל
כל מוכן, הכל מתוקתק. עכשיו תורכם להשוויץ! תעלו תמונה של המנה, תכתבו לי איך יצא. אני מחכה לכם למטה בתגובות, אל תאחרו!
בקערה שמים את רצועות האנטריקוט ,מוסיפים את הקורנפלור מערבבים יחד.
מחממים ווק ושמים 2 כפות שמן זית או כל שמן אחר מקפיצים את רצועות האנטריקוט מי שיש לו ברנר יכול להדליק ולחמם מתחת ובעצם לעזור לווק להישאר חם כל הזמן כדי שהרצועות לא יעברו אידוי
למי שאין ברנר יכין את הרצועות ב-2 נגלות.
מתבלים עם סויה ומעבירים לקערה
מחממים שוב את הווק מוסיפים כף שמן זית מטגנים את הצל, השום והבצל הירוק
מוסיפים שעועית ירוקה מלח ופלפל ומקפיצים כ-3 דקות
מוסיפים את רצועות האנטריקוט,
מתבלים בטריאקי והסצ׳ואן
מקפיצים הכל יחד מספר דקות נוספות,
לקראת הסיום מוסיפים שומשום ומקפיצים
מגישים עם אורז לבן
ובתאבון
תראו מה קורה במטבחים שלכם – התמונות והתגובות שעשו לנו את היום.
מתכוני חובה
