סלפי ג׳ו נקניקיות מטורףףףף לסגירת פינה בכל שעה של היום
תבשיל קוביות צלי כתף עם גרגירי חומוס בסגנון מרוקאי
שיפודי מעורב ירושלמי גאוניים
שיפוד מעורב ירושלמי הראשון אי פעם גאאאאאד כמה שזה גאוני ופשוט איפה הייתי עד היום? זה מה שאשתי שאלה אחרי שטעמה את זה, זה יוצא כל כך עסיסי וטעים ומעלה זכרונות של מעורב ירושלמי אסלי עזבו אתכם שטויות אין על ירושלמים! עם חם אוהב ומפנק… טוב טוב נסחפתי עם התיאורים בקיצור איפה היינו? אלו שיפודים […]
פלאפל ירוק ממולא בשר וצנוברים
ביום העצמאות אוהבים פלאפל ואוהבים גם בשר מתלבטים בניהם? אל תתלבטו יותר חיברתי לכם אותם לפאלפל מטורף ממולא בשר וצנוברים שאתם חייבים להכין #בשיתוף סנו
רוסטביף פיקניה על הגריל
פיקניה הוא נתח עם טעם משגע שאני כל כך אוהב התחדשתי בגריל חדש אז הייתי חייב לנסות עליו עם נתח משובח יצא מטריףף אתם חייבים לנסות…
אסאדו ותפוחי אדמה ״מרובע״ של הרגע האחרון
הכי קל להכנה שיש ועם טעמים עדינים בלי התחכמויות כל מה שצריך זה שפונדרה חתוכה לקוביות עם העצם, תפוחי אדמה מלח, פלפל וסילאן זהו!
טורטיה קורנביף
שנייה לפני שנתגעגע לחמץ זו ההזדמנות נהדרת להכין טורטייה פסיכית שלא תשכחו את הטעם שלה בכל החג הכנתי טורטייה עם קורנביף ובצל מטוגן בתיבול סריאצ׳ה וביצת עין מעל מה אני אגיד לכם זה החלום וגם שימו לב זו מנה עם הרבה חלבון אז רוצו להכין.. #בשיתוף טירת צבי
כריך רוסטביף סינטה הדק בעולם
כבר שנה וחצי שיש לי בבית את ערכת הסכינים של נינג׳ה וחייב להגיד לכם בכנות שמאז אין לי צורך בשום אבל שום סכין נוספת בזכות הפטנט היחודי שמגיע בערכה שיודע להשחיז את כל אחת מהסכינים בפשטות וביעילות לרמה שהסכין חוזרת להיות חדה כמו ביום הקנייה שלה אז החלטתי להכין את הכריך סינטה הדק בעולם וזה […]
קובה אורז במרק מוטפוניה דלעת כשר לפסח
תקשיבו את הקובה הזה אני מכין רק פעם בשנה וזו הסיבה שכל כך מתגעגעים אליו מתכון שהוא חובה באחד מימי חול המועד פסח בשיתוף פודאפיל
צוואר כבש פולים שום ירוק וארטישוק
זה באמת תבשיל שאני רוצה שיופיע על כל שולחן חג, כי אתם באמת לא מבינים כמה טעים וחגיגי זה!!! חייב להגיד לכם שבכל סיבוב שתעשו בשוק בתקופה הזאת, או אפילו בחנויות אתם תגלו מלא שום ירוק שהוא עונתי אתם תגלו פול טרי ירוק וזה הזמן הכי נכון לבשל את כל הפלא הזה אז נכנסתי לסניף […]
קניידלך קובה וירקות מושלם לפסח
אז החלטתי לקחת את הקניידלך צעד אחד קדימה ושדרגתי אותו במילוי בשר עשיר וטעים ובגלל שאני בוחר בירקות טריים וחומרי גלם טובים אני גם בוחר במים הכי איכותיים בשיתוף תמי4
מצה בעג׳ין
המנה הבאה היא גאונית בעיניי ומיועדת לפסח מתי שבא להעיף את המצה עם שוקולד מהחלון… היא קלה להכנה היא בנינג׳ה גריל שזה חלום והיא סוגרת פינה יופי אז תכירו את המצה-בעגין הטורקים כרגע משקשקים רק אומר בשיתוף שריג היבואן הרשמי
