ביצי דגים הוא מתכון חובה בכל שלחן ליל הסדר!
ועכשיו זו התקופה שהקרפיונים מלאים בביצים,
בשבוע שעבר ראיתי בסטורי של מגזין האוכל שהוא ביקר אצל שנית פינטו בבית והיא נתנה הצצה לסיר שלה והראתה ביצי דגים שהם בצורה של עיגול מושלם,
כמובן שהטריק הזה ישר תפס את עיני,
הרמתי אליה טלפון ואמרתי לה שהסוד הזה לא יכול להישאר אצלה בבית
וכמובן שמיד אחר כך רצתי לצלם לכם מתכון…
אז קבלו מתכון מושלם לביצי דגים ברוטב מרוקאי
כי אין כמו ביס של ביצי דגים על מצה