מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!   מתכונים צרחותתת יאבלולוווו שמבלולוווו!  

Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

בורקס מצה ״סביח״ כשר לפסח

את הבורקס הזה אני מכין בכל שנה וכל פעם בוורסיה שונה.

פעם עם מילוי גבינה , פעםם תרד, פעם תפוח אדמה

והפעם הלכתי על גרסת סביח מטורפת

מידע

דירוג מתכון

0.0/5

שתפו

8 מצות רטובות
חציל פרוס
מלח ופלפל
שמן
3 ביצים קשות
300 גרם גבינת תבור
300 גרם גבינה צהובה מגורדת
50 גרם פרמזן מגורדת
ביצה טרופה
שומשום
טחינה ואריסה להגשה

אופן ההכנה

לוקחים 8 מצות
ומרטיבים אותן
שמים בין כל מצה נייר מגבת לחה
ומכסים את הכל במגבת מטבח לחה לרבע שעה
(תקפידו על השלב הזה כי המצה חייבת להפוך גמישה)

פורסים חציל אחד לפרוסות עם מעט מלח ושמן שמים בניגה גריל מצב טיגון אוויר ,
אפשר גם מצב אפייה ואפילו גריל העיקר לקלות את החציל.
מכינים ביצים קשות ופורסים אותם.
לתערובת הגבינות:
300 גרם גבינת תבור
300 גרם גבינה צהובה מגורדת
50 גרם פרמזן מגורדת
חצי כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
מערבבים היטב
שמים בכל מצה כף מתערובת הגבינות, חתיכה של חציל פרוס מורחים בביצה ומקפלים לחצי,
מורחים בדפנות ביצה טרופה ומקפלים לחצי לצורת משולש
מהדקים את הקצוות

מורחים ביצה מעל כל הבורקס לפזר שומשום לבן ולתנור רבע שעה 180 מעלות

להגיש עם טחינה וביצה קשה חמוצים אריסה וכל מה שחפץ ליבכם
בתאבון

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים נוספים

ברוכים הבאים למערכת

ברוכים הבאים לאזור מתכונים צרחותת

ברוכים הבאים למערכת