25 דק’
45 דק’
קל
כל מוכן, הכל מתוקתק. עכשיו תורכם להשוויץ! תעלו תמונה של המנה, תכתבו לי איך יצא. אני מחכה לכם למטה בתגובות, אל תאחרו!
אופן ההכנה:
בסיר סוטאג 38-40 שמים שמן זית, מטגנים בצל בשיטת הצ׳לה בלה
ברגע שהופך שקוף שמים את קיט המעורב על הבצל ומערבבים היטב, מתבלים עם תבלין המעורב
מערבבים עד שנצרב יפה על אש גבוהה
מזיזים את המעורב ומפנים מקום
בחלק הריק עם השמן מוסיפים את האטריות ומערבבים עד שיהפכו כהות מעט
מוסיפים את האורז ומוסיפים את המלח
מערבבים רק את האורז והאטריות כדי שהאורז יעטף בחום
מאחדים את הכל יחד ומוסיפים 4 כוסות מים רותחים
מוסיפים בצל ירוק קצוץ
מערבבים הכל יחד מכסים ומנמיכים את האש ל20 דקות בישול
מגישים עם סלט וטחינה
בתאבון
פרסום בשיתוף מעדני גורמה
תראו מה קורה במטבחים שלכם – התמונות והתגובות שעשו לנו את היום.
מתכוני חובה
