קל
כל מוכן, הכל מתוקתק. עכשיו תורכם להשוויץ! תעלו תמונה של המנה, תכתבו לי איך יצא. אני מחכה לכם למטה בתגובות, אל תאחרו!
במחבת שמים מעט שמן זית ומטגנים את הבצל עד הזהבה
מוסיפים את הפרגיות, המלח, הפלפל והקינמון
מטגנים קלות ומוסיפים את הפירות היבשים
מקפיצים כ-5 דקות ומסירים מהאש
פורסים דף פילו על השיש ומשפריצים או מורחים מעט שמן
צובטים מעט את אמצע הפילו ומסובבים לצורת ורד (ממש כמו בסרטון)
שמים במרכז כף מהמילוי וסוגרים בצורה מרושלת
מניחים על נייר אפייה שצד הפרח כלפי מעלה,
מתיזים עוד שמן
מכניסים לתנור שחומם 180 מעלות טורבו ל-22 דקות בערך
כיוצא חם זולפים דבש
בתאבון וחג שמיייח
תראו מה קורה במטבחים שלכם – התמונות והתגובות שעשו לנו את היום.
מתכוני חובה
