כל מוכן, הכל מתוקתק. עכשיו תורכם להשוויץ! תעלו תמונה של המנה, תכתבו לי איך יצא. אני מחכה לכם למטה בתגובות, אל תאחרו!
מטגנים 10 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות גדולות בשמן עמוק
אפשר גם בשכבת שמן שטוחה חשוב שתפוחי האדמה ישחימו,
את אותה פעולה עושים לכרעיים עוף לפי הכמות הרצויה.
בסיר רחב מטגנים 3 בצלים חתוכים לקוביות עד להזהבה
מעליהם שמים את העוף, את תפוחי האדמה
מתבלים במלח ופלפל שחור (אני השתמשתי במכתש ועלי)
אבל לא חייב
מכסים במים עד לכיסוי ומבשלים כשעתיים על אש קטנה.
לא צריך שום תבלין נוסף זה מקבל מתיקות שלא ניתנת להסבר
בתאבון.
תראו מה קורה במטבחים שלכם – התמונות והתגובות שעשו לנו את היום.
מתכוני חובה
