ספגטי נקניקיות מושחלות
כולם מכירים ספגטי נקניקיות מושחלות אבל ראיתם אותו בגרסא שהנקניקיות שולטות על הספגטי? זה מתכון שהילדים מבקשים שוב ושוב וכמו שאתם יודעים אני שכחתי איך מבשלים בלי לצלם אז צילמתי לכם אולי זה יפגוש מישהו שלא הכיר מי יודע…
קציצות מטוגנות פילה עוף וירק
שאני רואה מתכון מקורץ לי אני לא מתבייש ל״גנוב אותו״ אז גנבתי את המתכון משרה אשתו של בן דודה של אישתי שגנבה מחמתה זהבה שהיא בעצם דודה של אישתי אז גונב מגנב פטור העיקר שהשגתי לכם מתכון לקציצות פילה עוף מלאות בירק וטעימות אמאלההה קחו מתכון ותהנו גם למה לא בעצם…
מקלובה אמיתית אותנטית שאתם חייבים להכין
עצרו הכל רוצו לקנות בשר ותכינו לכם מקלובה לכבוד שבת קודש, זו מקלובה שאני נותן עליה אחריות ל-5 שנים, הכנתם לא יצא טוב, שלחו הודעה אני אפצה אתכם כל מה שצריך הוא לעקוב אחר ההוראות הלא כל כך מסובכות ואתם תברכו אותי על הרגע שהכנתם את הסיר הזה. תקפידו לקנות בשר איכותי טרי וזהו אתם […]
פוייקה נקניקיות וקאבנוס
הגיע הזמן שאלמד את ילדיי מהו פוייקה ואת הפוייקה הראשון איתם החלטתי שנעשה מהבית ואז נוכל לעבור לשטח, פוייקה למי שלא מכיר הוא סיר שעשוי מברזל ויודע לתת פיזור חום אחיד שמבשלים על אש גלויה, הוא מתאים למחנאות. אפשר לשים בסיר כל מה שאוהבים אין חוקים הכל הולך, מה בכל זאת כדאי לשים בסיר? אז […]
ארוחה פרסית שלמה של אורז ופרגיות על עצם ב-15 דקות עבודה בזכות הנינג׳ה ספידי
אורז פרסי ופרגיות על עצם ב-15 דקות עבודה מה עוד יש לומר על הגאונות של נינג׳ה שהוציאו מכשיר שנקרא ״נינג׳ה ספידי״ שניתן להכין בו ארוחות מאוזנות ב 15 דקות בלבד (אני מנסה לדמיין מה צופן העתיד איתם, אולי מכשיר שיעשה את הקניות וגם יבשל לנו?) חוץ מזה יש בו גם תוכניות נוספות של אפייה, צליה […]
עוף עם בטטה קסבייה ושומר בשיטת 2…3 שאאאגר
מתכון לעוף עם בטטה קסבייה (ארטישוק ירושלמי) ושומר הכי קל להכנה בשיטת 2…3 … שאגגגגגר הכל בסיר אחד , בלי הרבה כלים ובלאגן באמת שכל אחד יכול להכין והטעם חלום…
שופלור עוף של סבא שלי יעקב כהן ז״ל
כילד היינו מחכים לתבשיל הזה בכל יום שלישי כשחוזרים מבית ספר.. סבא שלנו ז״ל היה מכין לנו אותו והיינו מפרקים אותו עם כיכר לחם שלמה אני לא סגור אם יש לתבשיל הזה שם (ככה אנחנו היינו רוראים לו בבית) אני רק יודע שהריח והטעם שזה משאיר לא ניתן להסבר עד שמכינים..❗❗❗ועוד משהו כל מי שרוצה […]
קוביות פילה עוף רכות ברוטב טריאקי שומשום מתוק חריף
בתקופה זו להיות עם המשפחה ולעשות פעילות עם הילדים זה הדבר הכי חשוב, אז היום צילמתי עם קים הגדולה שלי מתכון קליל שמתאים להכנה עם ילדים טעים ומפנק, קים אוהבת חריפות עדינה אבל לגמרי אפשר לוותר אם לא אוהבים חריף #בשיתוף קנור
חבי-צ׳יפס נקניקיות
טירת צבי ביקשו שאכין מנה נוסטלגית של פעם עם שורשים ישראליים זה זרק אותי ישר לחבי-צ׳יפס נקניקיות מנת ילדות שהייתי אוכל לפחות פעם בשבוע (נראה לי שזה מה שגרם לי לאהוב כל כך כריכים) עכשיו בתוך ״סנדוויצ׳אי״ בכיר אני אומר לכם שהשילוב הכי קטלני שיש זה חומוס, כרוב וצ׳יפס היה לנו אפילו בבית ספר דנמרק […]
פתית-ג׳דרה- מג׳דרה של פתיתים ופרגיות בסיר אחד
סיפור אמיתי היום נוצר ויכוח ביני לבין הילדים הם רצו מאוד מג׳דרה (הם מתים על המג׳דרה שלי) ולי היה חשק מיוחד לפתיתים אז כדי לא להגיע למשבר הומניטרי עשינו פשרה אמרתי להם שלראשונה אי פעם אנסה להכין מג׳דרת פתיתי או בשמה החדש הפתית-ג׳דרה, צירפתי אליה גם פרגיות וסגרתי פינת ארוחת צהריים משפחתית. עכשיו רגע לפני […]
שניצלונים ופירה שילדים אוהבים
שניצלוני נחשים ופירה של דתיים שילדים אוהבים, אז אני כבר יודע מכל התגובות שלכם שהתגעגעתם למתכונים והאמת גם אני, ולכן חזרתי לצרוח מכל הלב ולחזור לתפקד כמה שאפשר, כי תהיה מלחמה ארוכה וחייבים לשמור על מורל בעורף אז קבלו מתכון יפה עכשיו לפני שתשאלו השיטה שבה עשיתי את השניצלונים היא קודם כל קלה וגורמת לשניצלונים […]
פטה כבד בכוסות קדאיף (כשר)
מתכון שלמות לתקופת החגים ובכלל לאירוח כבד קצוץ וכוסות קדאיף בגרסה כשרה ומדהימה כדי להכין את כוסות הקדאיף השתמשתי בממרח מזולה בטעם חמאה שנתן טעמים עשירים לכוסות ואפילו מרקם משגע
