זנב שור מרוקאי

חלמתי על זנב של שור בלילה עם חומוס חריף, חלה בצד, קמתי הבוקר ב7והלכתי לשוק להביא זנב, מלא בשר וחתיך, מי שלא אכל עדיין את החלק הזה ממליץ לו לנסות בהקדם, יש משהו בבשר הזה עם מרקם שלא דומה לשום דבר אחר טעם חלום, טעם של ילדות