שאני רואה מתכון מקורץ לי אני לא מתבייש ל״גנוב אותו״
אז גנבתי את המתכון
משרה אשתו של בן דודה של אישתי שגנבה מחמתה זהבה
שהיא בעצם דודה של אישתי
אז גונב מגנב פטור
העיקר שהשגתי לכם מתכון לקציצות פילה עוף מלאות בירק
וטעימות אמאלההה
קחו מתכון ותהנו גם למה לא בעצם…
קילו פילה עוף חתוך לקוביות |
חבילת כוסברה קצוצה |
חבילת סלרי קצוץ (רק העלים) |
בצל אחד קצוץ או מגורד |
3 ביצים |
2 כוסות פירורי לחם |
כף שטוחה מלח |
כף פפריקה |
כפית כורכום |
כפית אבקת מרק עוף (לא חובה) |
חצי כפית פלפל שחור |
שמן לטיגון |
מערבבים את כל המצרכים יחדיו
נותנים לתערובת 10 דקות מנוחה כדי שהטעמים יספגו
בעזרת ידיים רטובות יוצרים קציצות שטוחות.
מטגנים במחבת עם שמן כ-2 סנטימטר גובה
מטגנים כ-3 דקות כל צד עד להזהבה מלאה
מגישים באהבה
בתאבון
