סיפור אמיתי היום נוצר ויכוח ביני לבין הילדים הם רצו מאוד מג׳דרה (הם מתים על המג׳דרה שלי) ולי היה חשק מיוחד לפתיתים אז כדי לא להגיע למשבר הומניטרי עשינו פשרה אמרתי להם שלראשונה אי פעם אנסה להכין מג׳דרת פתיתי או בשמה החדש הפתית-ג׳דרה, צירפתי אליה גם פרגיות וסגרתי פינת ארוחת צהריים משפחתית.
עכשיו רגע לפני שאני רושם את המתכון מילה על מג׳דרה מנקודת מבטי.
מג׳דרה חייבת מלא בצל מטוגן, אם אכלתם אורז עם עדשים שבושלו יחד עם תבלינים זה לא מג׳דרה, כל הטעם המתוק והטעים של המג׳דרות הטובות מגיע מהבצל אם אתם לא אוהבים בצל מטוגן אתם בבעייה קשה, זהו פרקתי.
