זה מתכון שנולד מסלמון טרי
נכנסתי הביתה אשתי אמרה לי ״מאמי קניתי סלמון שלם טרי שלא יכולתי להשאיר אצל הדייג תכין לנו משהו טעים״
אמרתי לעצמי אין מצב שאני מכין כזה סלמון בלי לצלם..
בהתחלה חשבתי על סלמון פשוט בקראסט של פיסטוק אבל היה חסר לי הטוויסט
פישפשתי במזווה ובמקרר ואז בווום !
מהמקפיא מציצות להן איטריות הקדאיף, מול עיניי ניצב לו הנינג׳ה גריל אהובי
אמרתי יאללה מכינים בקלאווה סלמון או כנאפה סלמון או כנאפה קראסט קדאיף, תקראו לזה איך שבא לכם
אבל אני אומר שנולד פה מתכון פצצה..
את המתכון הכנתי בנינג׳ה גריל בדגם הקטן יותר אז התאמתי את גודל הנתח
כמובן שאפשר להכין גם בדגם הגדול / בתנור
