הלהיט הבא של החופש הגדול
שבלולי פיצה מבצק פילו שאפשר להכין עם הילדים בקלי קלות
נרשמה התלהבות רבה!
שנייה לפני שנתחיל אני רק מוודא שכולכם מכירים כבר את הבצקים המצוננים של שמרית (לא קפואים!!)
נמצאים במקררים של הגבינות בסופרים ובחנויות
בואו נתחיל..
#בשיתוף שמרית
חבילת בצק פילו מצונן ״שמרית״ |
200 גרם צהובה מגורדת |
200 גרם קשקבל מגורדת |
150 גרם גבינת תבור |
מלח, פלפל |
חופן זיתים שחורים |
רוטב פיצה שאוהבים(אפשר גם קטשופ) |
ספריי שמן מכל סוג (אני השתמשתי בספרי שמן זית בטעם שום וזה היה להיט) |
בקערה ערבבתי את הגבינות עם הזיתים השחורים והעברתי לשק זילוף
הנחתי דף פילו על השיש והתזתי ספריי שמן
מרחתי בקצה הדף לרוחבו רוטב פיצה
מעל זילפתי פס של התערובת גבינות ,
גלגלתי את דף הפילו מצדדיו וכלפי פנימה (ראו בסרטון)
חזרתי על הפעולה עם כל החבילה.
בתבנית עגולה סידרתי את כל השבלולים צפופים
התזתי מעט שמן על הכל,
הכנסתי לתנור שחומם מראש 180 מעלות לאפייה של 40 דקות או עד שמזהיב יפה
זהו השבלולים מוכנים..
תכינו עם הילדים, תכינו סלט ואתם מסודרים בארוחה קלילה וכיפיית
בתאבון
