טחול מרוקאי ממולא, שומן כבש,שקדי עגל,כבד בקר ועוף
יש לי זיכרון ילדות ואת הטעם של זה בפה .. את ההתרגשות והאווירה החגיגית שהייתה עוטפת את הבית לפני החגים אני ממש זוכר את סבא שלי ז״ל ממלא את הטחול ותופר את אותו על השיש במטבח.. טחול ממולא זה בהחלט מתכון לאמיצים בלבד וואי כמה שזה טעים אזהרת צפייה לצמחוניים❗❗❗❗
אמפנדס בשר אבל ממלאווח
היום בערב גמר המונדיאל והאמפנדס מלאווח הזה או שיזכר כקמע של מסי או שיזכר כמאנחוס שלו בעוד כמה שעות נדע… בנתיים בואו נכין..
וופל בורגר בלגי
סתם מין חשק לבורגר קצת אחר כולם יודעים שאני חובב המבורגרים מושבע לא משנה באיזו מסעדה אשב בארץ או בעולם ולא משנה איזה אוכל יגישו שם וכמה כוכבי מישלן ברגע שאני רואה שיש המבורגר בתפריט אני ישר מזמין! אז קפץ למוחי רעיון , ניסיתי ויצא שווה ביותר!!! תשלחו לחברים בצבא שנתקעו בלי מקור חום ויש […]
