מוקפץ עם אטריות אורז ,בקר וירוקים פלוס טיפים למוקפץ המושלם

מוקפץ בקר עם אטריות אורז, מלא ירוקים וקשיו מוקפץ כשמו הוא, אמור לקפוץ ולמה התכוון המשורר? כאשר מכינים מוקפץ חייבים להקפיד על חום גבוה כל הזמן.. אם אתם מכינים מוקפץ והחום צונח ואתם ממשיכים לערבב, המוקפץ מגיר נוזלים והוא כבר לא מוקפץ במקרה כזה השם שלו יהפוך ל- ״מבושל״. בכללי אני משווה הכנת מוקפץ ללהיות […]

אסאדו וקלחי תירס בסגנון מקסיקני קל להכנה, חגיגי וטעים במיוחד

חגיגה של אסאדו רך וטעים עם קלחי תירס לזה אני קורא- שגר ושכח כמה דקות התעסקות, מכניסים לתנור ושוכחים … יאללה למתכון

קבב על לחמה בעג׳ין בטורטיה

המנה הבאה היא גאונית בעיניי ואסביר גם למה? תקף אותי רעב רגיל בשעת צהריים ואמרתי לעצמי שאני אכין לעצמי קבב בנינג׳ה גריל… אבל אז השתלטה עליי האהבה עצמית ובמקום להגיש לעצמי קבב כמו כל אדם נורמלי בפיתה או משהו, החלטתי שבא לי קבב על לחמה בעג׳ין ואז אמרתי מה עכשיו להכין בצק, אין כוח.. אז […]

ספגטי מיטבולס שילדים אוהבים

מה יותר טעים מספגטי ברוטב? ספגטי ברוטב עם מיטבולס קטנטנות! הילדים שלי מתים על המנה הזאת תראו את קימי בסרטון כמה התלהבות זה אומר הכל… #בשיתוף ווניש

נקניקיית מרגז ביתית – מדף אורז

בשנה האחרונה דפי האורז נכנסו חזק למטבח שלנו אישתי מכינה איתם ים של מתכונים לארוחות ערב, קינוחים, עם גבינות עם ממרחים החלטתי לנסות משהו ווואלה יצא גאוני קבלו מתכון

שקשוקת מרגז מחשמלת

אני מת על שקשוקה חוץ מזה שזה דורש מלא לחם זה תמיד בא טוב השתמשתי בתבלין מהמאז תבלינים שלי לכן הסרטון הזה הוא בשיתוף מסחרי של עצמי 😂 המתכון מאוד פשוט אז בואו נכין..

תבשיל בשר וחומוס מרוקאי מוגש עם קוסקוס

אחת לכמה זמן תוקף אותי רצון לאוכל מבושל של פעם, זה קרה היום בארוחת הצהריים, רצתי לקנות בשר צלעות מספר 2, חיברתי אותו לחומוס גרגירים לפלפלים יבשים ומתוקים, למח עצם ובישלתי מלא זמן.. הכנתי גם קוסקוס וקיבלתי ארוחת צהריים מנחמת עם טעמים עמוקים וריחות של בית.. אתם חייבים להכין במהרה ולא לא חייב באמצע שבוע […]

שפכטל קבב כמו של אייל שני (בנינג׳ה גריל)

את השפכטל קבב של אייל שני אתם מכירים? אם לא זה הזמן להכיר.. אייל ידוע בתשוקתו לאוכל ולחומרי גלם וזה ללא ספק עובר במנות שהוא מגיש וגם במנה הזאת ספציפית כי זה ביס שהוא לא פחות מחלום! כל מה שאתם צריכים כדי להכין את המנה המופלאה הזאת הוא שפכטל, פלאנצ׳ה חמה ומספר מצרכים בסיסיים. אה […]

מפרום אייר פרו מקס החדש בעל 4 ליבות של תפוח אדמה וחצילים

חברים אני מתרגש להציג בפניכם את המפרום אייר פרו מקס החדש עם 4 ליבות של חצילים דקים ותפוחי אדמה רכים  תמיד יש את ההתלבטות אם להכין מפרום או מוסקה אז זו בעצם החלאה בין השניים ובכך סוגרים סיפור וכולם מרוצים את האמת שזה גאוני וטעים בצורה יוצאת דופן אז בואו נכין…

צלעות טלה מטפטפות על תפוחי אדמה ברוטב ברביקיו מטורף

קבלו מתכון מושלם, בלי מאמץ בכלל , מרשים וטעים ומארבעה מרכיבים בלבד(!) האמריקאים משתמשים בטכניקת הבישול הזו, ולמעשה המילה ״ברביקיו״ נולדה משיטת הפעולה הזו, לוקחים נתח, מורחים אותו בברביקיו כל הזמן שהוא על האש – עוד שכבה ועוד שכבה ונוצרת מעטפת גלייז טעימה, עשירה ומתקתקה . אני עשיתי אינטרפטציה לשיטה המקורית והתאמתי אותה לתנור, כאשר במהלך […]

הקציצות הקטנות בעולם (קציצות בקר עם אפונים שילדים אוהבים)

אלו הקציצות הקטנות בעולם והילדים שלכם הולכים להשתגע מהן כי מה לעשות העין אוכלת לפני וחייבים להיות יצירתיים ולחדש לילדים. כדי להמחיש כמה קטנות הן יצאו תדמיינו 6 קציצות על כף יצאו 121 מיני קציצות מחצי קילו בשר טחון בקיצור סיר שהוא חלום

קציצות קיפודים ברוטב חמוסטה

החלטתי להחזיר לחיים את טרנד קציצות הקיפודים אבל הפעם בגרסה שהכורדים יורידו את הכובע בפני. אם קמתם ביום שישי בבוקר ואין לכם חשק לגלגל קובה ועדיין בא לכם את הטעם של החמוסטה בפה זה המתכון בשבילכם  סיר קציצות שהוא בעצם ארוחה שלמה והקציצות יוצאות טעימות ונימוחות בטעם משגע