טורטליני דרוזי במילוי לאבנה וזעתר ברוטב חמאה, זעתר טרי ולימון

תמונה ראשית טורטליני דרוזי במילוי לאבנה וזעתר ברוטב חמאה, זעתר טרי ולימון

רגע לפני שאתם בורחים, יש לי משהו לומר לכם: אם חלמתם פעם להכין טורטליני או פסטה ולא היה לכם אומץ או כוח לבצק, מכונות פסטה, רידודים וכל הבלאגן אז יש לשימרית פיתרון! בצק פסטה מצונן ומרודד שמשיגים במקררים בכל סופר ליד החמאות הוא בצק עשיר בחלמונים ונוח לעבודה, פשוט מוציאים מהמקרר ומתחילים לעבוד #בשיתוף שמרית

מופלטות טעימות עם פטנט יחודי

תמונה ראשית מופלטות טעימות עם פטנט יחודי

תרבחו ותסעדו  בואו נכין מופלטות אמיתיות עם פטנט יחודי שיעזור לכם לפתוח את המופלטות דק דק ובקלות מבלי ללכלך את השיש ומבלי שהבצק ידבק לכם ויקרע  בעזרת נייר האפייה של סנו שמים כל כדור בצק בין שני ניירות ומרדדים עם הידיים ועם נייר האפייה מעבירים למחבת  #בשיתוף סנו

רביולי אוזן המן

תמונה ראשית רביולי אוזן המן

רביולי אוזן המן צבעוני ברוטב חמאת עגבניות ופרמז׳ן כמה כיף שאפשר לשחק עם בצק פסטה במלא צורות ומלא צבעים אז היום הכנתי מנה לפורים של רביולי שהתחפש לאוזן המן במילוי ריקוטה, פטה ופרמז׳ן ברוטב עגבניות, חמאה ושום אימאללה זה יצא צרחות

פיצה ביאנקה פטריות כשרה לפסח

פיצה ביאנקה עם פטריות כשרה לפסח… כן כן אתם לא מדמיינים ואתם תתפלאו כמה קלה להכנה היא כל מה שאתם צריכים זה את הבצק פיצה לפסח מצונן ומרודד שמשיגים בכל סופר במקררים ליד השמנת והחמאה(כמובן שתצטרכו להזדרז כי זה נחטף) ועל הדרך תעמיסו גם שמנת ותתנו לילדים להכין זה מאטוד פשוט.

שניצל ״חלומי״ בתוך חלה של שישי

תמונה ראשית שניצל ״חלומי״ בתוך חלה של שישי

זה לא סתם שניצל, זה שניצל שעשוי מגבינת חלומי איכותית וזה יצא צרחווות את המטבוחה החליף ממרח עגבניות מיובשות ועוד שלל הפתעות שנכנסו לחלה אבל גולת הכותר  שניצל מחלומי !!! הייתם מאמינים? #בשיתוף משק צוריאל

אזני המן כנאפה – קלאווה הראשון בעולם

תמונה ראשית אזני המן כנאפה - קלאווה הראשון בעולם

#בשיתוף שמרית עלה לי רעיון למתכון של בקלאווה עם גבינה אבל בצורת אוזן המן שילוב של כנאפה ובקלאווה יחד הייתי חייב להכין , ו – וואי איזה טעים זה יצא  פשוט לא להאמין כמה קל וממכר זה.. השתמשתי בבצק פילו המצונן המעוללללה  של שמרית (חפרתי לכם על זה ואמשיך לחפור עד שתבינו, הוא מצונן ומוכן […]

קינוח קצפת תותים וכריות חורפי ומתוק במיוחד

תמונה ראשית קינוח קצפת תותים וכריות חורפי ומתוק במיוחד

יום הקצפת הבינלאומי בשטח כולם במתח הכנתי לכם מתכון לקינוח כוסות מושלם של קצפת, תותים וכריות שהילדים שלכם יעופו ממנו.. מתכון הכי קל שהיה ובכיף אפשר לתת לילדים להכין רמת קושי לשלוף מגבון מהחבילה

טורטליני זברה ארבע גבינות עם עגבניות שרופות ובזיליקום

תמונה ראשית טורטליני זברה ארבע גבינות עם עגבניות שרופות ובזיליקום

#בשיתוף משק צוריאל בדיוק כמו המנה הזאת אני רוצה שתראה השנה החדשה, מלאה בשפע, בצבעים, בטעמים ובריחות משגעים… השתמשתי בארבע גבינות נהדרות, גרנה פדנו, תבור , מה עז וגאודה עיזים שייצרו מילוי מופלא ועשיר וביחד ועם הרוטב יצרו ביס חלומי…

בייגל משני מרכיבים וצלחת לניגוב מלאה בהפתעות

תמונה ראשית: בייגל משני מרכיבים וצלחת לניגוב מלאה בהפתעות

#בשיתוף משק צוריאל שוב תקף אותי חשק עז למשק אז תראו איזה ארוחת ערב קלילה וטעימה הכנתי מקלות בייגלה משני מרכיבים בלבד, ויוגורט שמנת נענע עם אננס, תמרים, אגוזים, פיסטוק, דבש מכוסים ברוקט מה אני אגיד לכם זה כל כל טעים, כל כך קליל ואני ממליץ לכם להכין את זה דחוףףף בואו למתכון…

ברוכים הבאים למערכת

ברוכים הבאים לאזור מתכונים צרחותת

ברוכים הבאים למערכת