קוּבֶּה סלק

תמונה ראשית קוּבֶּה סלק

אין שישי בלי קוּבֶּה! מלא סוגים, צבעים וטעמים יש לקוּבֶּה כל שישי בוחרים ומכינים אחד מהם זה מנהג ילדות… והיום היה בא לנו קוּבֶּה סלק שמתי ניקוד כי אנחנו הירושלמים אומרים קוּבֶּה ולא קוּבָּה.. קוּבָּה זו מדינה קוּבֶּה זה המאכל של שישי עכשיו קבלו מתכון מטורף ורוצו להכין …

אסאדו ירקות שורש במיץ תפוזים

תמונה ראשית אסאדו ירקות שורש במיץ תפוזים

אסאדו וירקות שורש בסיר אחד, אני חושב שזה המתכון הכי שווה וקל שהכנתי אי פעם ממש כל אחד יכול בלי מאמץ בכלל!! לציר השתמשתי במיץ תפוזים סחוט טבעי של פריגת ואתם לא מאמינים איזה טעם עשיר וטעים זה נתן.. אה וגם צבע זהוב מהמם!!

אסאדו שלם על עצם עם טריק גאוני

תמונה ראשית אסאדו שלם על עצם עם טריק גאוני

לכולנו יש את החשש לקנות נתח אסאדו על עצם ולקחת את הסיכון שאולי הוא יתייבש. אז לא עוד! בזכות טריק גאוני שלי תוכלו להיות בטוחים שהאסדו לא יתייבש ויישאר עסיסי וטעים…

ספגטי עם קציצות מושחלות

תמונה ראשית ספגטי עם קציצות מושחלות

סיר מטורף של קציצות מושחלות בתוך ספגטי ארוחת צהרים שכולם אוהבים הילדים טרפו ונהנו מצורת ההגשה מה שגרם להם לאכול הכל ולא לוותר על הקציצה

טחול מרוקאי ממולא, שומן כבש,שקדי עגל,כבד בקר ועוף

תמונה ראשית טחול מרוקאי ממולא, שומן כבש,שקדי עגל,כבד בקר ועוף

יש לי זיכרון ילדות ואת הטעם של זה בפה .. את ההתרגשות והאווירה החגיגית שהייתה עוטפת את הבית לפני החגים אני ממש זוכר את סבא שלי ז״ל ממלא את הטחול ותופר את אותו על השיש במטבח.. טחול ממולא זה בהחלט מתכון לאמיצים בלבד וואי כמה שזה טעים אזהרת צפייה לצמחוניים❗❗❗❗

אמפנדס בשר אבל ממלאווח

תמונה ראשית אמפנדס בשר אבל ממלאווח

היום בערב גמר המונדיאל והאמפנדס מלאווח הזה או שיזכר כקמע של מסי או שיזכר כמאנחוס שלו בעוד כמה שעות נדע… בנתיים בואו נכין..

וופל בורגר בלגי

תמונה ראשית וופל בורגר בלגי

סתם מין חשק לבורגר קצת אחר כולם יודעים שאני חובב המבורגרים מושבע לא משנה באיזו מסעדה אשב בארץ או בעולם ולא משנה איזה אוכל יגישו שם וכמה כוכבי מישלן ברגע שאני רואה שיש המבורגר בתפריט אני ישר מזמין! אז קפץ למוחי רעיון , ניסיתי ויצא שווה ביותר!!! תשלחו לחברים בצבא שנתקעו בלי מקור חום ויש […]

ברוכים הבאים למערכת

ברוכים הבאים לאזור מתכונים צרחותת

ברוכים הבאים למערכת