אוי ואבוי אם נשארת לכם מטבוחה משבת ואתם זורקים אותה
כי היא יכולה להפוך לארוחת ערב מושלמת
של שקשוקה עמוקה ומפנקת
בואו להכין…
מחממים מחבת
שופכים לתוכה את המטבוחה שנשארה משבת,
ברגע שמעט מתחממת שמים את הביצים,
עם מקל של סושי משחקים בזהירות עם החלבון
אם אוהבים את הביצה רכה אז 8-9 דקות יספיקו
אם אוהבים את הביצים עשויות יותר שימו מכסה ובשלו 4 דקות נוספות
מגישים עם לחם חם, חומוס חמוצים או כל מה שאוהבים
ובתאבון
