אסאדו ירקות שורש במיץ תפוזים

אסאדו וירקות שורש בסיר אחד, אני חושב שזה המתכון הכי שווה וקל שהכנתי אי פעם ממש כל אחד יכול בלי מאמץ בכלל!! לציר השתמשתי במיץ תפוזים סחוט טבעי של פריגת ואתם לא מאמינים איזה טעם עשיר וטעים זה נתן.. אה וגם צבע זהוב מהמם!!

אסאדו שלם על עצם עם טריק גאוני

לכולנו יש את החשש לקנות נתח אסאדו על עצם ולקחת את הסיכון שאולי הוא יתייבש. אז לא עוד! בזכות טריק גאוני שלי תוכלו להיות בטוחים שהאסדו לא יתייבש ויישאר עסיסי וטעים…

בוריקה עם בשר וביצה באיר פריי של הנינג׳ה

הכנתי לכם בוריקה בשר וביצה קלה להכנה וטעימה בטירוף בטיגון באויר חם בנינג׳ה גריל.. למי אין חלום לאכול בוריקה נטולת שמן בלי מצפון ועוד עם בשר (!) התוצאה מדהימה

נאגטס טריק באיר פריי של הנינג׳ה גריל

העוקבים ההדוקים שלי מכירים את מתכון הנאגטס שלי שניפץ את הרשת והגיע למליוני צפיות אז כאן החלטתי להביא גרסה יותר מהירה וקלה שלא מצריכה בלילות ןטיגונים שמים את המצרכים במעבד מזון חזק וזהו זה.. יוצרים צורות ושולחים לנינג׳ה גריל מצב טיגון באויר חם, המילה הזאת טיגון באויר חם הפכה פופולארית מאוד בשנתיים האחרונות והאמת לא […]

ג׳חנון כרוב לקיטוגנים , ציליאקים וצימחוניים

שימו לב (!) ג׳חנון שעשוי מכרוב.. ראיתי מישהי שפרסמה מתכון לכרובאנה (כרוב קובנה) עם סרטון מעורר השראה והחלטתי לעשות לו ורסיה משלי ולהפוך אותו לג׳חנון כן כן אתם שומעים נכון, כבר שלושה שבועות שאני מנסה דיאטת קיטו (אני מדגיש רק מנסה לא בהכרח מצליח) אז החלטתי להכין ג׳חנון שעשוי מכרוב והאמת זה יצא מדהיייים וטעים […]

קיש בטטה וגבינת עיזים

#בשיתוף משק צוריאל החלטתי להכין קיש בטטה עם גבינת עיזים הפעם את הבצק הפריך הכנתי קצת אחרת עירבבתי גם חמאת עיזים בטעם טבעי וגם חמאת עיזים שום שמיר שנתנו לבצק מלא טעם וניחוח והכל ביחד זה חגיגה שלמה בפה..

ספגטי עם קציצות מושחלות

סיר מטורף של קציצות מושחלות בתוך ספגטי ארוחת צהרים שכולם אוהבים הילדים טרפו ונהנו מצורת ההגשה מה שגרם להם לאכול הכל ולא לוותר על הקציצה

סיר צלעות טלה ותפוחי אדמה חגיגיים

מתכון חגיגי במיוחד לערב החג של צלעות טלה ותפוחי אדמה בחרו את הסיר הכי יפה שיש לכם ותנו כבוד למנה המיוחדת הזו..

קציצות דג באס ישראלי טרי עטופות בקפיץ של פלפל שושקה וזיתי קלמטה

קבלו מתכון לקציצות באס עטופות בפלפל שושקה שרוף עם זיתי קלמטה מתכון מפחיד אבל רגע לפני המתכון חשוב לי להדגיש דגים קונים מחקלאות ישראלית(!) גם תומכים ומפרגנים לתוצר כחול לבן , גם נהנים מדג טרי וגם מערכים תזונתיים נהדרים יאללה למתכון…

טחול מרוקאי ממולא, שומן כבש,שקדי עגל,כבד בקר ועוף

יש לי זיכרון ילדות ואת הטעם של זה בפה .. את ההתרגשות והאווירה החגיגית שהייתה עוטפת את הבית לפני החגים אני ממש זוכר את סבא שלי ז״ל ממלא את הטחול ותופר את אותו על השיש במטבח.. טחול ממולא זה בהחלט מתכון לאמיצים בלבד וואי כמה שזה טעים אזהרת צפייה לצמחוניים❗❗❗❗

חציל בשר בנינג׳ה גריל

את השילוב המנצח של בשר וחציל כולם כבר מכירים משהו בטעמים ובמרקמים של השניים משתלב מושלם ותמיד עובד יש מלא מתכונים עם השילוב הזה הפעם בחרתי בגירסה הבריאה שעוד לא הכרתם.. חציל מושלם שגונב את ההצגה אני הכנתי בנינג׳ה גריל אבל כמובן שאפשר גם בתנור.. לתמכון… ‎

כדורי שוקולד שילדים אוהבים

שוקלד מריר המיתולוגי חזר לחיינו והתבקשנו להכין מתכון מיתולוגי שעובר במשפחה מדור לדור, הילדים שלי שמחו כי הם כל כך אוהבים להכין את כדורי השוקולד שאני כילד הייתי מכין ביחד עם סבא שלי בזמנו לא היה לזה באמת מתכון היינו לוקחים קצת מזה, קצת מזה שופכים חלב, שוקולד , ביסקוויטים מערבבים ומגלגלים אז אני החלטתי […]