כבדי עוף ופירה של שנות ה-80
טוב אז הסיפור הוא כזה הגעתי הביתה בערב אחרי יום עבודה, כל מה שרציתי זה להתקלח ולהיזרק על הספה.. פתאום אשתי אומרת לי תקשיב, כל רצוני עכשיו זה לאכול פירה וכבדים כמו של פעם לקחתי נשימה איך עכשיו לצאת שוב לקנות כבדים.. אבל אישתי ביקשה ולעולם לא אתווכח עם החשקים שלה אז שינסתי מותניים, אמרתי […]
חזה עוף קיפוד ׳swacy׳ – סוויט & ספייסי
אז מי שמכיר אותי יודע שישנן דרכים בודדות בהן אני מצליח להנות מחזה עוף אז הפעם מצאתי דרך מטורפת להנות מנתח חזה עוף עסיסי, וטעים באופן מיוחד… עם טעמים אסייתים שעושים טעים בחיך ושמח בלב יאללה מתחילים…
קוסקוס אמיתי עם פטנט יחודי
ערב לפני שטסנו אני ואשתי רוי אמר אבל אבא מה נאכל? שאלתי אותו מה הכי מתחשק לך שאכין והוא ענה : קוסקוס– המאכל האהוב על כל בני הבית כמובן ששינסתי מותניים והרמתי להם סיר לסופ״ש.. סיר קוסקוס טעים ומנחם ועם פטנט מגניבבבב אז קבלו מתכון ושלא יעבדו עליכם שקוסקוס זו עבודה קשה שרק סבתות מכינות..
מג׳דרה, תפוח אדמה וקציצות בקר בסיר אחד
סיר משפחתי וכלכלי לכל כיס מג׳דרה, תפוח אדמה וקציצות בקר בסיר אחד… מזין, טעים ומנחם וכל התענוג הזה ב-60 שקלים בלבד !!! אתם חייבים להכין, בתאבון…
פאייה פרגיות מפחידה
פאייה פרגיות מושלמת וטעימה בטירוף הפעם עם ציר עוף קליל ומהיר.. למי לא קרה שבא לו להכין איזו פאייה או ריזוטו מהיר ואז נזכר שצריך ציר עוף.. בשלב הזה יכולים לקרות שלושה דברים זה מאוד תלוי בסוג הבן אדם ובזמן שיש לו: אז נכון אני בדרך כלל נכלל בסוג מספר 3 של בני האדם אבל […]
מתכון לרטטוי קלאסי ומטריף
אחרי בקשות רבות הכנתי לכם רטטוי צרפתי מטורף, בתור אחד שחושב שלהשקיע בירקות זה בזבוז זמן😂 אני אומר לכם שזה היה שווה כל רגע זה כל כך מנחם ומפנק עם טעם אלוהיי וזו באמת מנה שעזבו רגע את היופי העוצר נשימה שלה בצד, הטעם! הטעםםם זה כמו שאוכלים מוסקה מנחמת רק בלי המוסקה אז הנה […]
רטטוי בנינג׳ה גריל
קיבלתי מנינג׳ה את מעבד המזון החדש שלהם Professional BN675 XL עם סכין פטנט שפשוט השתגעתי ממנה אז החלטתי לאתגר את הסכין ולהכין רטטוי ירקות צבעוני מכל הבא ליד ההלם היה כשהוא פרס את העגבניות (שהיו קשות) באופן מושלם, את הזוקיני, הבטטה והחציל מיותר לציין שהוא אפילו לא התאמץ… כל היופי הזה התבשל בנינג׳ה גריל אז […]
קובה חמוסטה ובשר סיסקה המתכון המלא והאורגינל ישירות מהקסטל
טוב אז אחרי המון בקשות שלכם להסביר איך מכינים קובה חמוסטה אורגינל עם בשר סיסקה אמיתי!! הגיע העת ויש לנו סרטון הסבר מפורט בסרטון אסביר לכם איך להכין את בשר הסיסקה (ההמצאה הכי טובה של הכורדים אין לי מושג במה הם טעו שיצא להם ככה טעים😂) וגם את מעטפת הבצק הדקה והטעימה אז קדימה, תקשיבו […]
קובה חמוסטה עם מעטפת פטנט
בשבוע שעבר נתקלתי בפוסט של רון יוחננוב לקובה פטנט גאוני שפשוט שבר את הרשת, אמרתי לעצמי שאני חייב לנסות את הפטנט בעצמי כי הרי כל מי שמכין קובה יודע שעניין הגלגול הוא אישיו יש אנשים שמתייאשים, שמנסים פעם אחת ולא חוזרים או שפשוט מפחדים, נרתעים ואפילו לא מנסים.. וזה מה שהצית לי את המוח.. יש […]
שוק טלה ממולא בצל ממולא אורז ובשר מתכון חגיגי במיוחד
יום שישי הגיע ומה טוב חלקי מגיע לקצב ולא יכולתי לפספס את השוק טלה הטרי היפיפה (כתף טלה) ששכב לו שם כאילו חיכה רק לי. נכון אין חג בפתח אבל בשבילי כל יום שאני קם בבוקר הוא חג אז החלטתי לחגוג את המאורע עם שוק טלה ממולא בבצלים ממולאים בבשר ואורז . ציפיתי בכליון עיניים […]
גליליות תפוח אדמה וקבב ברוטב עגבניות – בנינג׳ה גריל
הסיפור של המנה הבאה מתחלק לשניים אני בכלל תכננתי להכין קבב עטוף בצ׳יפסים דקים שהם כשלעצמם תוספת מושחתת ככה רק עם קטשופ ומיונז ואז נישנשתי כמה אחדים והבנתי שאם אני לא נותן להם וורסיה נוספת אני אבוד כי אי אפשר להפסיק לאכול אותם וכבר אכלתי חצי מהכמות .. אז לקחתי רוטב עגבניות קלאסי לפסטה שמתי […]
שתי פסטות בסיר אחד
את טרנד הפסטה בסיר אחד אתם בטח מכירים אבל יש טרנד חדש בביצה שתי פסטות בסיר אחד הסיבה שזה נולד זה כי רוי אוהב פסטה עגבניות וקים ולני שמנת פטריות
