שקשוקת בשר ״לוחמי האש״

אם הייתם יודעים כמה שקשוקות לוחמי האש מכינים בשבוע גם אתם הייתם קוראים לשקשוקה על שמם אז קבלו מתכון מטורף לשקשוקת תרד, בשר וחומוס

עוף ופרגיות ממולאות מג׳דרה

את התנור החדש החלטתי לחגוג במנה משפחתית מפוצצת של עוף ופרגיות ממולאות במג׳דרה ותפוחי אדמה ארוחה טעימה ומנחמת שאני ממליץ לכם ואף דורש מכם לרוץ להכין כי אין טעמים כאלו אני מבטיח לכם #בשיתוף בוש

שיפודי פרגית במשרה תפוזים וסלט קיץ מרענן עם ויניגרט תפוזים משגע 

קבלו מתכון קליל וכייפי עם משרה סודי לשיפודי פרגית . שיפודי פרגית במשרה תפוזים וסילאן לצד סלט רענן עם ויניגרט תפוזים שהשלים לנו ארוחת צהרים קייצית, קלילה ומושלמת  גם למשרה וגם לויניגרט השתמשתי במיץ תפוזים סחוט 100 אחוז טבעי של פריגת שייצר ארומה לפרגיות וסמיכות מדהימה לויניגרט

כנפיים בבירה ודבש

הנה מתכון שכל אחד יכול להכין והוא פשוט תענוג לנשנוש כנפיים ורבעי תפוחי אדמה בבירה ודבש בטעם אלוהי

שיפודי רביולי-פיצה משגעים

לני הקטנה שלי אמרה לי השבוע ׳אבא למה אתה לא מבשל איתי גם׳? היא המיסה אותי וישר החלטתי לצלם איתה מתכון לרביולי גבינות וזיתים קידס הכנו מקלות רביולי פיצה טעימות וקלות להכנה מ-4 מרכיבים בלבד שכמובן נטרפו בשניות ונרשמה הצלחה והתלהבות רבה .. תעשו את זה עם הילדים הם כל כך נהנים, תראו את האושר […]

לביבות אמנון וזוקיני על לאבנה שמן זית וזרעי עגבניה

מתכון קייצי, קליל והכי חשוב טעים בטירוף למנת שף שכל אחד יכול להכין בלי בעייה, לביבות אמנון וזוקיני על לאבנה, זרעי עגבניה ושמן זית מגישים עם סלט מרענן ויש לנו אחלה ארוחה לימי הקיץ אני בחרתי באמנון ישראלי טרי שזהו דג מאוד אהוב על הישראלים עם טעמים עדינים שמתאים בול למנה מהסוג הזה אז בואו […]

טאקוס דוריטוס

טאקוס קצת שונה טעים בקטע אחר מושלם לאירוח כזה שיגרוף ים מחמאות

ארוחת ט״ו באב לאשתי ( קרפציו תפוח אדמה, סלט רוקט ותאנים, קרפציו בקר, צלעות טלה ופילה בקר)

תראו כמה גברי אני שהקדמתי לי ולאשתי את חגיגות ט״ו באב רק כדי לתת לכם השראה לארוחת ערב רומנטית, אז אם לא הספקתם להתארגן על מקום למסעדה טובה ובא לכם ערב ביתי רומנטי עם האישה קבלו ארוחה שמרימים ב-30 דקות בדיוק  נכנסתי לסניף של הקצבים מירושלים וביקשתי שיכינו לי סט זוגי  לקחתי סוכריות אנטריקוט על […]

גלידה ניפוץ כמו של ההם אוראו ו-m&m בנינג׳ה קרימי

החלטתי להראות לכם כמה קל להכין גלידה ביתית בטעמים שכולם אוהבים m&m וגלידת אוראו  הבסיס של הגלידות הוא גלידת וניל פשוטה להכנה ואז יכולים להוסיף כל דבר שרוצים במצב ׳תוספות׳  יצאה גלידה מדהימה וטעימה , זו בעצם הגלידה שהילדים שלי הכי אוהבים

צלי כתף מספר 5 עם פטריות

קבלו מתכון לצלי כתף מספר 5 קלאסי עם פטריות  בשיטה שמבטיחה הצלחה ב-99.9%

עוף בלימון עם שומר וסלרי מתכון ילדות שלי

המתכון הבא הוא מתכון יקר לליבי זה מתכון שמלווה אותי מגיל מאוד צעיר, הוא פשוט להכנה אבל באמת פשוט ואני לא משנה בו כלום כבר 20 שנה במתכון המקורי היה קיים אבקת מרק עוף וגם כאן למרות שאפשר לוותר יש לי מתכוני ילדות שאני לא נוגע בהם, ורגע לפני המתכון קבלו טיפ לכל עוף שאתם […]

סמבוסק מיני משגע

תגידו אתם אנשים של סמבוסלעפייה או סמבוס-השייח? טוב את האמת שזה לא כל כך משנה כי יש לי פה מתכון פגז למיני סמבוסק קליל להכנה ומתאים לפעילות קיץ עם ילדים בזכות הבצקים המצוננים של שמרית שפשוט קונים אותם מוכנים לאפייה, מוציאים מהמקרר וזהו מתחילים לעבוד #בשיתוף שמרית