מתכון לעוף רח ונימוח קל להכנה מה שנקרא שגר ושכח
מתכון לעוף רח ונימוח קל להכנה מה שנקרא שגר ושכח
– 4-5 כרעיים חתוכים לחצי |
– 3 בצלים פרוסים |
– 4 שיני שום פרוסות |
– רבע כוס שמן זית |
– 3 תפוחי אדמה פרוסים עבה |
– – 1 לימון גדול קלוף ללא הלבן ופרוס |
– כף גדושה חרדל גרגירים |
– כף מלח |
– כפית כורכום |
– חצי כפית פלפל שחור |
– 2 כפות שמן זית |
– 2 כוסות מים רותחים |
אופן ההכנה: