נאגטס סלמון קריספי וציפס או סלמון צלוי ושעועית ירוקה ,
זה הויכוח שפקד אותנו היום בצהריים,
כל אחד משך לכיוון אחר עד שאני החלטתי שאין מה לריב
יש פתרון נכין גם וגם,
אז נינג'ה משיקה בישראל את סיר הטיגון הדו-קומתי החדש Ninja Double Stack XL דגם SL403, עם קיבולת מרשימה של 9.5 ליטר (!) ושני אזורי בישול נפרדים.
המכשיר מתאים למשפחות גדולות ולאירוח, עם אפשרות להכין עד 4 מנות שונות בו-זמנית,
וכל זה תוך חיסכון במקום במטבח ותוצאה קריספית ובריאה עם עד 75% פחות שומן!
החידוש המרכזי והחשוב במכשיר הזה לקהל הדתי ולשומרי הכשרות הוא האישור ההלכתי ממכון צומת, שמאפשר בישול בשרי וחלבי בתאים נפרדים ובשימוש קבוע. שריג אפילו מחלקים עם המכשיר מדבקות כאלה לסימון התאים
בשיתוף ממומן שריג היבואן הרשמי
לסלמון נאגטס:
מערבבים בקערה את הביצים, המלח, הפלפל והחרדל
טובלים כל קוביה בקמח , מיד בביצה ומיד בפירורי הלחם.
לדג הצלוי:
מערבבים בקערה את כל מרכיבי המרינדה ומורחים על נתחי הסלמון,
פותחים את המגירה של אזור 1 ושמים בתחתית 350 גרם צ׳יפס ,
מתיזים מעט שמן, שמים מעל את רשת ההפרדה ומוסיפים את הנאגטס דג, מתיזים שמן.
פותחים את המגירה של אזור 2 ושמים בתחתית 350 גרם שעועית ירוקה, שמתבלים עם שום כתוש, מלח, פלפל, שמן וגרידת לימון,
מעליה שמים את רשת ההפרדה ומוסיפים את 3 חתיכות הסלמון הצלוי.
לוחצים על ׳אזור 1’ ולאחר מכן בוחרים בתוכנית 'טיגון באוויר חם'.
מכוונים את הטמפרטורה ל- 190 מעלות ואת הזמן ל- 20 דקות.
כעת, לוחצים על 'אזור 2' ובוחרים בתוכנית 'טיגון באוויר חם',
מכוונים את הטמפרטורה ל- 190 מעלות ואת הזמן ל-15 דקות.
בוחרים במצב 'ארוחה כפולה',
ואז בוחרים במצב 'ארוחה' ולוחצים על כפתור 'התחלה/עצירה' על מנת להתחיל לבשל (אזור 2 יהיה במצב המתנה על שיגיע זמן הבישול שלו).
העבירו לצלחת והגישו את הנאגטס עם רטבים שאתם אוהבים.
יש לכם ארוחה לכל המשפחה, כל אחד והנסגנון שהוא אוהב
